Seasoning and spices. Herbs.



Seasoning and spices. Herbs.

1
Lemon acid
Лимонная кислота
2
Dressing (salad dressing)
Приправа, соус (для салата)
3
Sauce
Соус
4
Gravy
Подлива мясная
5
Seasoning,  spices
Приправы, специи
6
Salt
Соль
7
Pepper (whole, ground)
Перец (горошком, молотый)
8
Pepper (black, white)
Перец (черный, белый)
9
Allspice
Душистый перец
10
Cinnamon
Корица
11
Mustard
Горчица
12
Mayonnaise
Майонез
13
Vinegar
Уксус
14
Soda
Сода
15
Bay leaf,   laurel leaf
Лавровый лист
16
Yeast,  leaven
Дрожжи
17
Nutmeg,  mace
Мускатный орех
18
Saffron
Шафран
19
Ginger
Имбирь
20
Clove
Гвоздика
21
A clove of garlic
Зубок чеснока
22
Endive
Цикорий
23
Lentil
Чечевица
24
Coriander
Кориандр
25
Sesame
Кунжут
26
Rosemary
Розмарин
27
Curry powder
Карри
28
Turmeric
Куркума
29
Caraway
Тмин
30
Mint
Мята
31
Peppermint
Перечная мята        
32
Sage
Шалфей
33
Basil
Базилик
34
Thyme
Тимьян
35
Cardamom
Кардамон
36
Parsnip
Пастернак
37
Fennel
Фенхель (сладкий укроп)
38
Vanilla
Ваниль
39
Poppy-seeds
Мак
40
Hop
Хмель


Комментарии